江口:羊肚菌新鮮上市 奏響冬日“豐收”曲
鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。近年來(lái),江口縣壩盤(pán)鎮(zhèn)立足資源稟賦優(yōu)勢(shì),以基層黨員干部帶頭發(fā)展羊肚菌特色產(chǎn)業(yè),豐富農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形態(tài),讓群眾吃上“產(chǎn)業(yè)飯”,端穩(wěn)“致富碗”。

走進(jìn)江口縣壩盤(pán)鎮(zhèn)掛扣村的羊肚菌產(chǎn)業(yè)基地,整齊劃一的菌壟上,一朵朵羊肚菌破土而出,鮮嫩肥厚、菌香撩人。村民們一手拿刀、一手扶菌,小心翼翼地采收羊肚菌。
“離家又很近,很方便!我平時(shí)都是到基地干活,一天100塊錢(qián)。從今年的9月開(kāi)始到2025年的3月都有活干。從整地、播種、制作營(yíng)養(yǎng)包,到現(xiàn)在的采收,我都參與。”江口縣壩盤(pán)鎮(zhèn)高墻村村民凡學(xué)兵說(shuō)。

“我在羊肚菌種植基地干活,一天200塊錢(qián),主要負(fù)責(zé)技術(shù)管理,日常查看羊肚菌的水分、溫度和成長(zhǎng)情況,并組織周邊村民到基地務(wù)工。”江口縣壩盤(pán)鎮(zhèn)掛扣村羊肚菌種植基地管理人員陳興國(guó)說(shuō)。
據(jù)壩盤(pán)鎮(zhèn)高墻村黨支部副書(shū)記、竹山村黨支部第一書(shū)記陳臘國(guó)介紹,羊肚菌屬名貴食用菌,香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,有著“菌中之王”的美譽(yù)。人工栽種的羊肚菌具有種植周期短、見(jiàn)效快、效益高等特點(diǎn),深受大眾喜愛(ài),市場(chǎng)前景廣闊。在2023年掛職竹山村黨支部第一書(shū)記以來(lái),依托村里良好的資源優(yōu)勢(shì),積極探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑,通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良品種“七妹”羊肚菌種植試種,試種了6畝,得到了第一桶金。2024年,通過(guò)不斷地探索,在掛扣村發(fā)展到了20畝,有效激發(fā)了村“兩委”和老百姓發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的信心。

“2023年,通過(guò)縣委組織部組織我們?nèi)h各村黨支部到沿河縣開(kāi)展交流培訓(xùn),學(xué)到了羊肚菌技術(shù)。到壩盤(pán)竹山村試種了6畝地的羊肚菌,銷(xiāo)售了1800斤,總收入達(dá)7萬(wàn)元左右,覺(jué)得成效還不錯(cuò)。今年我在掛扣村種植了20畝的羊肚菌,通過(guò)精心管理, 長(zhǎng)勢(shì)喜人。我們平時(shí)是銷(xiāo)售到江口、銅仁市區(qū),如果產(chǎn)量提高了,將銷(xiāo)售到四川省。目前,我們正在組織村民開(kāi)始采收,要采收到2025年的3月份。”江口縣壩盤(pán)鎮(zhèn)高墻村黨支部副書(shū)記陳臘國(guó)說(shuō)。
壩盤(pán)鎮(zhèn)立足資源和生態(tài)優(yōu)勢(shì),努力探索新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,大力發(fā)展羊肚菌等特色種植,極力豐富產(chǎn)業(yè)形態(tài),壯大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,拓寬了群眾就業(yè)增收之路。

“接下來(lái),我們將發(fā)揮村黨組織引領(lǐng)作用,加大對(duì)羊肚菌的種植推廣,不斷優(yōu)化種植技術(shù),提升產(chǎn)量,引領(lǐng)一批想干事、能干事的群眾, 一起來(lái)種植羊肚菌,增加他們的收入,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。”江口縣壩盤(pán)鎮(zhèn)高墻村黨支部副書(shū)記陳臘國(guó)說(shuō)。(作者:曾鑼強(qiáng))
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