眼下，正值小龍蝦上市的時(shí)節(jié)，江口縣閔孝鎮(zhèn)雙屯村一只只個(gè)頭肥碩飽滿、肉質(zhì)鮮嫩的小龍蝦，陸續(xù)搶“鮮”上市。

走進(jìn)江口縣厚浦小龍蝦養(yǎng)殖基地，工作人員們身著連體水衣在蝦塘里來回穿行，正忙著捕獲成熟的小龍蝦。隨著網(wǎng)籠慢慢拉起，一只只活蹦亂跳、體質(zhì)健壯、色澤鮮艷的小龍蝦被撈出水面，順勢滾落盆中，現(xiàn)場一派繁忙景象。

“我們養(yǎng)殖的小龍蝦水體面積有40余畝，3月份投的第一批苗1000余斤，4月份投的第二批苗2300余斤，預(yù)計(jì)產(chǎn)量到10000斤左右，產(chǎn)值能夠達(dá)到16萬元左右。”江口縣厚浦小龍蝦養(yǎng)殖基地技術(shù)管理人員吳海洋說。雙屯村地勢平坦、水資源豐富，為小龍蝦養(yǎng)殖提供了良好的生長環(huán)境。2024年3月，家在松桃苗族自治縣的戴奎、吳海洋、吳潤松看中小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，來到雙屯村養(yǎng)殖小龍蝦，經(jīng)過前期準(zhǔn)備、外出學(xué)習(xí)、精心管護(hù)，養(yǎng)殖出來的小龍蝦品相、品質(zhì)都不錯(cuò)，深受市場青睞。

“我們看中這里的生態(tài)環(huán)境、村容村貌、水質(zhì)都非常好，我們養(yǎng)出來的小龍蝦個(gè)體大、肉質(zhì)鮮美，大青大紅的單只蝦重量都能達(dá)到35克以上。同時(shí)，這里的交通也非常便利，我們現(xiàn)階段還推出了‘養(yǎng)殖+垂釣’的模式，讓市民與水里的小龍蝦‘斗智斗勇’的過程中，享受釣小龍蝦帶來的快樂。”江口縣厚浦小龍蝦養(yǎng)殖基地技術(shù)管理人員吳海洋說。在小龍蝦基地，不少市民手拿釣竿，綁上誘餌，拋竿引蝦，在歡聲笑語中享受垂釣帶來的樂趣。

“在江口第一次體驗(yàn)這種釣蝦，感覺還是挺好玩、挺新奇的，今天和朋友在這里玩得特別開心。”市民楊濤說。為加強(qiáng)夏季養(yǎng)殖管理，切實(shí)做好小龍蝦防治工作，閔孝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入蝦塘了解養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展需求，對小龍蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀、品種、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖管理技術(shù)與病害防控等方面進(jìn)行了講解，為企業(yè)增產(chǎn)增收保駕護(hù)航。

“目前，雙屯這里水質(zhì)比較好，小龍蝦到現(xiàn)在為止還沒有發(fā)生病蟲害，所以我們更多的是做好前期準(zhǔn)備工作指導(dǎo)，比如清塘、曬塘過程中進(jìn)行消毒，塘漏得進(jìn)行修補(bǔ)。其次，在飼料選擇當(dāng)中，給他們推薦一些合格合規(guī)的飼料。最后在品種選擇上，我們建議選擇本地的品種，因?yàn)楸镜仄贩N更適應(yīng)我們的環(huán)境，養(yǎng)出來的小龍蝦效果更加好。”閔孝鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心工作人員黃佳雙說。小龍蝦養(yǎng)殖周期短、產(chǎn)業(yè)前景廣闊、消費(fèi)市場火熱，養(yǎng)殖規(guī)模優(yōu)勢明顯，更加堅(jiān)定了他們發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖的信心和決心。

“下一步，我們繼續(xù)擴(kuò)寬小龍蝦養(yǎng)殖規(guī)模，提高小龍蝦的產(chǎn)量，帶動(dòng)周邊村民能夠加入到我們這個(gè)行業(yè)中來，在老百姓家門口創(chuàng)業(yè)，增加老百姓的收入。”江口縣厚浦小龍蝦養(yǎng)殖基地法人戴奎說。產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。近年來，閔孝鎮(zhèn)雙屯村因地制宜，立足氣候溫和，水資源豐富的地域優(yōu)勢，結(jié)合土壤呈弱堿性的特點(diǎn)，制定種養(yǎng)結(jié)合、以短養(yǎng)長的發(fā)展路線，形成“坡頂有茶、山中有藥、田中有菜、壩下有蝦”的產(chǎn)業(yè)模式，做好“水”文章，壯大“水”產(chǎn)業(yè)，在特色水產(chǎn)品養(yǎng)殖上下功夫，大力發(fā)展小龍蝦產(chǎn)業(yè)，走出一條產(chǎn)業(yè)興、生態(tài)美、農(nóng)民富的發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的生機(jī)與活力。

“雙屯小龍蝦是我們雙屯村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的幾大產(chǎn)業(yè)之一，通過我們招商引資，從外縣引進(jìn)了從大學(xué)畢業(yè)的大學(xué)生到我們這里投資發(fā)展龍蝦，養(yǎng)出來的龍蝦個(gè)頭大，品質(zhì)非常好。我希望通過龍蝦的品質(zhì)，贏得我們的消費(fèi)者，把雙屯小龍蝦做大做強(qiáng)。”閔孝鎮(zhèn)雙屯村黨支部書記、村委會主任姜啟云說。(黎福慧)

編輯：郭琦

二審：劉靜

值班編委：張璇月

總值班：張勇