2023第四屆梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“水博會(huì)”）定于2023年3月24日至3月26日在貴州省銅仁市中南門(mén)歷史文化街區(qū)舉辦，為給好水提供場(chǎng)景化的產(chǎn)品細(xì)分，給愛(ài)茶人士提供更優(yōu)質(zhì)的泡茶好水，實(shí)現(xiàn)“好茶+好水”融合，根據(jù)《2023第四屆梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)工作方案》安排，開(kāi)展“泡茶好水”品鑒評(píng)選活動(dòng)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：

一、征集時(shí)間

即日起至3月10日。

二、征集范圍

2023第四屆梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)所有參展水企業(yè)。

三、評(píng)選時(shí)間

2023年3月14日至3月15日。

四、參評(píng)要求

（一）每家企業(yè)僅限提供1款飲用水參評(píng)，要求包裝、標(biāo)識(shí)等符合國(guó)家有關(guān)部門(mén)要求。

（二）每款參評(píng)水送評(píng)量10L以上（桶裝、瓶裝均可）。

（三）參評(píng)水企業(yè)須提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生許可證掃描件各1份。

（四）提供參評(píng)水近期規(guī)范的檢測(cè)報(bào)告掃描件（須加蓋檢測(cè)機(jī)構(gòu)公章）。

（五）提供評(píng)選報(bào)名表電子版及蓋章掃描件。

（六）評(píng)選材料須于3月10日下午17:00前發(fā)送至郵箱：

18111866272@189.cn，同時(shí)將參評(píng)水樣實(shí)物送達(dá)至貴州省天然飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)運(yùn)營(yíng)服務(wù)中心（自送或快遞送貨上門(mén)均可），地址：貴州省貴陽(yáng)市觀山湖區(qū)湖濱路與銅仁路交叉口多麗產(chǎn)業(yè)園1號(hào)樓2樓，超過(guò)時(shí)間未送達(dá)視為放棄參加本次評(píng)選。

五、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

本次評(píng)選活動(dòng)旨在選擇更適宜沖泡綠茶、紅茶、黑茶、白茶等四類(lèi)茶的飲用水，每類(lèi)茶分別設(shè)置“梵凈山泡茶好水”金獎(jiǎng)1個(gè)、銀獎(jiǎng)1個(gè)、銅獎(jiǎng)1個(gè)，共計(jì)12個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)（每類(lèi)茶3個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)）。

六、評(píng)選辦法

（一）初評(píng)：對(duì)征集水樣本的各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析，篩選出更健康、更優(yōu)質(zhì)、更適宜泡茶的12款水進(jìn)入復(fù)評(píng)。

（二）復(fù)評(píng)：由茶行業(yè)的5位國(guó)內(nèi)知名茶專(zhuān)家組成評(píng)審組，用國(guó)家茶葉感官審評(píng)方法（GB/T 23776-2018）對(duì)入圍的12款水分別沖泡綠茶、紅茶、黑茶、白茶進(jìn)行評(píng)比，通過(guò)比較沖泡茶的湯色、香氣、滋味、葉底四方面的優(yōu)異情況按照百分制進(jìn)行打分。

七、有關(guān)事項(xiàng)

（一）本次活動(dòng)是面向本屆水博會(huì)所有參展水企業(yè)開(kāi)展的公益活動(dòng)，旨在幫助企業(yè)宣傳品牌、擴(kuò)大影響、推廣產(chǎn)品，活動(dòng)堅(jiān)持公益導(dǎo)向，不收取任何費(fèi)用，并按照公平、公正、公開(kāi)的原則進(jìn)行評(píng)選，各企業(yè)自愿選擇參評(píng)。

（二）獲獎(jiǎng)產(chǎn)品將在本屆水博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行頒獎(jiǎng)和展覽。

（聯(lián)系人：賴潔，聯(lián)系電話：18111866272）

附件 2023第四屆梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)“泡茶好水”評(píng)選報(bào)名表.docx

貴州梵凈山國(guó)際天然飲用水博覽會(huì)

執(zhí)委會(huì)辦公室

2023年2月20日